wir lieben Grünkohl

Bis ich vor rund 30 Jahren in den Nordwesten gezogen bin, kannte ich Grünkohl gar nicht. Das änderte sich im ersten Winter. Da gab es einige Kohlfahrten an denen ich teilzunehmen hatte. Kohlfahrt bedeutet: mit einem Bollerwagen durch die Gegend schieben und bei jedem Stein einen Kurzen, also Schnaps, zu trinken. Anschließend gehts in eine […]

meine Diven

Meine Messer, meine Diven. Als Diven wurden laut Wikipedia ursprünglich Opernsängerinnen bezeichnet. Nun werden meine Messer sicherlich keine Opern singen. Auch wenn man ihnen vermutlich ein paar Töne entlocken könnte. Aber eine viel wichtigere und gebräuchlichere Bedeutung gilt heute auch noch. Der Duden, Zitat aus Wikipedia, der den Begriff seit 1887 führt, nennt als weitere […]

Gemüse aus dem Ofen, Pute

Ich mache gerne mein Gemüse im Ofen. Das schmeckt gut, sieht gut aus und ist einfach zu machen. Das Beste daran aber ist, dass ich bis das Essen auf den Tisch kommt, schon mal die Küche sauber machen kann. Was ihr hier seht, habe ich folgendermaßen hergestellt: Zutaten: Sellerie, klein gewürfelt Zwiebeln, klein gewürfelt Knoblauch, […]

mein Kühlschrank

Ich bin kein Freund von vielen Küchengeräten. Aber ein Kühlschrank ist natürlich schier unerlässlich. Auch wenn sich mit Sicherheit auch Hobbyköche finden lassen, die selbst darauf verzichten. Aber ich habe einen. Ein großes silbernes Ding ist es, das da bei uns in der Küche steht und manchmal ein wenig brummend daran erinnert, dass es im […]

friloconcept

Impressum Angaben gemäß § 5 TMG: Maria Dreyer-Herwig friloconcept Altburgstraße 9 26135 Oldenburg (Oldenburg) Kontakt: Telefon: 0441 57001100 E-Mail: maria.herwig@gmx.net Streitschlichtung Wir sind nicht bereit oder verpflichtet, an Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle teilzunehmen.